Piatra ceramica de ascutire 1000/400 - Zokura

Piatra ceramica de ascutire cutite cu 2 tipuri de granulatie, marca Zokura. Piatra ceramica este mult mai dura si are un timp de utilizare mai indelungat decat pietrele conventionale. Piatra ceramica are 2 tipuri de granulatie: 1. Grosiera 1000 (pentru lamele foarte uzate sau deteriorate); 2. Fina 400 (Ascutire de finisare). Inainte de utilizare scufundati piatra in apa timp de 3 minute si asezati-o pe suport. Repetati acest proces daca piatra nu a mai fost folosita o perioada mai mare de 2 zile. Pozitionati lama cutitului peste piatra mentinand un unghi de 15-30° intre lama si suprafata pietrei. Dupa utilizare, curatati suprafata pietrei cu apa si lasati-o sa se usuce intr-o zona bine ventilata.